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先日、再び“手打うどん ふたばや”にお邪魔した。
噂の“つけカレーうどん”を食べる為である。
友人と二人で11時30分に店に到着したが、駐車場は既に満車。
店の脇に車を停めた。
店に入ると、相変わらずオバチャンが元気にお客から注文をヒアリングしていた。
客は手作り風メモ用紙に自分の注文を書くのだが、オバチャンがそれを更に深くヒアリングして厨房に注文を通す。
友人は“かけうどん かきあげ乗せ”を、私は“つけカレーうどん”をオーダーしたが、オバチャンに引き止められた。
「うどんは、温かいうどんか？ 冷たいうどんか？」という問いだった。
どちらが良いのか分からないので「お任せします。」と言ったら、「じゃ、温かい“盛りうどん”をカレーにつけて食べるということでね。」と、リコメンドされた。
それに決め、テーブルに座った。
まだ11時半なのに、サラリーマン風のグループが多い。
昼時はこの店が混むので、早目に団体で来ているようだ。
『随分自由な会社が多いんだな』と感心した。
話をしながら数分待っていると、友人の“かけうどん かきあげ乗せ”が先に来た。
少し後に、私の“盛りうどん つけカレー”が来た。
前回の“カレーうどん”の際には気付かなかったが、麺の色は少しグレー？がかっている。
服にカレーが飛ばないように、また舌を火傷しないように用心しながら、一箸食べてみた。
歯ごたえがいい。
“カレーうどん”の時はモチッとした感じがしたが、今日はもっと歯ごたえを感じる。
麺のコシをより味わいたい人には、“盛りうどん つけカレー”がお薦めである。
スパイスのほど良く効いたカレーを麺に絡めて食べると、その味とコシを両方楽しめる。
旨い！
オシャベリしながら食べていたせいか、後半はカレーが冷めてきてしまった。
熱いカレーうどんを一気に食べたい方には、“カレーうどん”の方が良いかもしれない。
帰り際、私がブログに書いていることを知っているオバチャンは、「これ以上お客さんが増えたら、対応し切れなくて迷惑をかけるから、宣伝しないでね。」と仰っていたが、また書いてしまいました。
オバチャン、ごめんなさい！
次回は、“鍋焼きうどん”を取材したい。
謝っているそばから、懲りない奴。
【手打うどん ふたばや】
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